“صحة الإسماعيلية” تُواصل حملات الرقابة على المنشآت الغذائية بالإسماعيلية وقرارات بالغلق لعدد ١٣٦ منشأة وتحرير ٤١٤ محضر مخالفات

كتبت سالي حواء

شنت إدارة مراقبة الأغذية التابعة لمديرية الصحة بالإسماعيلية، حملة على بعض المنشآت الغذائية بمحافظة الإسماعيلية؛ للتأكد من صلاحية الأغذية المتداولة بالأسواق للاستهلاك الآدمي.

وأوضحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، إلى قيام مراقبي مكتب الأغذية بديوان مديرية الصحة والإدارات الصحية بالمرور الميداني على ٤٢٦ منشأة غذائية على مستوى المحافظة وتشمل محال بقالة، سوبر ماركت، مطاعم، أسواق، وأسفرت الحملة عن إعدام ٥٣٨ كيلو أغذية و٧٣ لتر سوائل منتهية الصلاحية، وتحرير ٤١٤ محضر مخالفات تنوعت بين ١٨٩ محضر عدم وجود شهادة صحية، و٢٢٥ محضر لعدم نظافة المنشأة، والتوصية بالغلق الإداري لعدد ١٣٦ منشآت غذائية لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة.

تمت الحملة تحت إشراف دكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي، وبرئاسة السيد النمر مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة، وبالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بمختلف الإدارات الصحية بمحافظة الإسماعيلية.

وأكدت وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، على إستمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة؛ للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين.